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澳门金沙滨贬炉与克里斯餐桌

17 十一月 2020
2020-十一月-17

 

曾经是专业铁板烧师父的克里斯一直以来使用的炉具都以瓦斯炉為主,

首次使用IH炉就与澳门金沙厨卫精品合作,

這次的食谱是大家敲碗很久的清炒牛肉義大利麵.

 

做為惯性使用瓦斯炉的克里斯第一次体验出乎意外的顺手,本来以為没用过IH炉在第一次使用上会很生疏又笨拙,

一面也担心火力不如瓦斯炉来的强,

但克里斯在使用过后完全没有出现原本担心的这些问题,

因為澳门金沙IH炉的面板操作简单易懂,火力段又可细分為9段很好掌控,

以3/6/9為一个分介点分為低中高叁区段火力就可以很顺畅的运用,

但要小心高段火力与booster的加热速度会让你吓到喔。

想看克里斯如何炒出鲜弹可口的清炒牛肉义大利麵吗?请观赏以下影片。

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